Croissant gratinado: una deliciosa receta en 1 minuto
Esta receta de croissant gratinado se prepara en 1 minuto y es uno de esos bocados que impresionan por su sencillez y acabado.
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Esta receta de croissant gratinado se prepara en 1 minuto y es uno de esos bocados que impresionan por su sencillez y acabado. Podemos descubrir en primera persona las posibilidades de un croissant de los que compramos en cualquier panadería o supermercado, pero también de los que cocinamos en casa. Gratinar al horno con un poco de queso esta delicia mantecosa puede dar lugar a la cena o comida que estábamos deseando degustar. A base de jamón y queso, este dúo ganador, podemos crear un croissant gratinado de excepción en un abrir y cerrar de ojos.
Ingredientes:
Cómo preparar un croissant gratinado
- Esta receta es una de las más sencillas y deliciosas de preparar que existen, solo necesitamos una buena materia prima
- En este caso, usaremos un croissant artesano que sea capaz de darnos el mejor acabado posible.
- Podemos animarnos a hacer el croissant en casa si tenemos un poco de hojaldre o incluso crear la masa desde cero.
- Este dulce tiene en el acabado mantecoso a su mejor aliado. Tradicionalmente concebido como un tipo de pan, lo podemos rellenar de casi cualquier ingrediente.
- Dulce o salado, el contraste de esta receta puede resultar increíble, con unos toques de cremosidad como las ofrecidas por el queso triunfaremos rápidamente.
- Nos ponemos manos a la obra abriendo el croissant por la mitad. Podemos ponerle el tipo de queso que más nos guste.
- Untamos de queso crema, con un truco casero que realmente se nota, incluiremos un poco de mantequilla blanda, conseguirá una cremosidad extra.
- Seguimos rellenando con el queso y el jamón este croissant gratinado que hará las delicias de los más exigentes.
- Colocamos los croissants o el croissant que tenemos listo en una fuente apta para horno para que se gratine más fácilmente.
- Para darle un exterior crujiente, cubrimos con un poquito de queso rallado al gusto, lo podemos pegar con un poco de agua para que se pegue mejor al croissant.
- Este tipo de croissant gratinado se sirve al momento por lo que necesitamos que esté listo en ese minuto y poco más que durará el gratinado.
- Gratinamos con el grill del horno. Podemos hacerlo también en el microondas si tiene unas características similares.
- Servimos este croissant gratinado en caliente, podemos acompañarlo de una ensalada o de un poco de verdura, nos quedará un bocado impresionante. Atrévete a probarlo.
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